pomarančovo-škoricove latte

Postup:

  1. Príprava mlieka: Do malého hrnca pridaj mlieko, pomarančovú šťavu, škoricu, med a pomarančovú kôru. Zohrievaj na miernom ohni, kým sa všetko pekne nespojí a nevznikne voňavá zmes. Nechaj trochu vychladnúť.
  2. Príprava kávy: Priprav si espresso, slebo dvojité espresso, alebo kávu v MOka konvičke.
  3. Spojenie ingrediencií: Do kávy vlej mlieko, ktoré predtým môžeš napeniť vo french presse.
  4. Ozdoba: Posyp jemnou vrstvou škorice a pridaj kúsok pomarančovej kôry na dekoráciu.

Tip:

Pomarančovo-škoricové latte viete obohatiť aj o iné koreniny ako je kurkuma, badián, alebo sušený zázvor.

Pomôcky na prípravu

French press

French press je skvelá nádobka, v ktorej si viete pripraviť nielen kávu alebo sypaný čaj, ale aj napeniť mlieko. Ako nato, si môžete pozrieť v tomto videu: https://www.youtube.com/watch?v=VUqUMai0X54