Kávu pražíme v našej remeselnej pražiarni každý deň. Vzhľadom na to, že káva sa po pražení zbavuje nadmerného CO2 (oxidu uhličitého), ktorý vzniká pri pražení, posielame vyzretú kávu cca 1-8 týždňov od praženia, kedy je najvhodnejšia na spotrebu. Viac informácií o čerstvosti nájdete na tejto stránke. Ak si však želáte čerstvú kávu, prosím napíšte to do poznámky pri pokladni a zabalíme Vám kávu ihneď po pražení.