💯 Odbornosť

Spolupracujeme s najväčšími talianskými odborníkmi v oblasti kávy, ktorí majú ocenenia od svetovej kávovej asociácie za celoživotný prínos v kávovom svete. Vďaka nim máme zostavený jedinečný profil praženia a celkovú ponuku našich káv. Všetky naše odborné články ďalej konzultujeme so zahraničnými ale aj slovenskými odborníkmi na výživu, gastronómiu a organickú chémiu, ktorá sa venuje účinkom kofeínu na ľudské telo.

🌱 Kvalita

Všetky naše kávy sú súčasťou Traceability projektu. Tento projekt nám umožňuje zistiť , kde bola káva vypestovaná, ako bola káva zozbieraná, spracovaná, sušená, zabalená, a prepravovaná, kto ju vypestoval a spracoval. Vďaka tomuto projektu poznáme mená a príbehy farmárov a pracovníkov. Takto môžeme pražiť kávu, ktorá nielen chutí dobre, ale je aj kvalitná a spravodlivá pre farmárov a pestovateľov kávovníka.

☕ Chuť

V našej pražiarni nájdete najširší výber čerstvo praženej kávy pestrých chutí – od horkastých, cez sladké až po tie ovocné. Veríme totiž, že neexistuje jedna chuť, ktorá by mala chutiť každému. Tak, ako sú jedineční ľudia sami o sebe, sú jedinečné aj ich chuťové bunky a preferencie.

♻️ Udržateľnosť a ekológia

Na našej planéte nám záleží. Momentálne máme zavedených niekoľko krokov k lepšej budúcnosti, akými sú napríklad: recyklácia odpadu, nízkoenergetické praženie alebo znovuvyužitie kávových šupiek, ktoré odvážame poľnohospodárom na hnojenie pôdy. V súčasnosti pripravujeme ďalšie kroky, ktorými by sme vedeli inšpirovať aj ostatných. 🙂

👐 Rozmanitosť a otvorenosť:

V našej pražiarni kávy vítame rozmanitosť, či už ide o rôzne druhy kávových zŕn, prípravné metódy, alebo rôzne chuťové preferencie.

🤝 Podpora komunít a mladých ľudí

Okrem káv s poslaním, ktoré sme vytvorili na podporu rôznych nadácií, ktorých kúpou ich môžete podporiť aj vy, pravidelne posielame kávu na podporu rôznych športových, kultúrnych a spoločenských podujatí. Obzvlášť radi podporujeme akcie na podporu športu mládeže, alebo akcie, ktoré mládež sama organizuje.