Postup

  1. Pripravte pohár
    • Použite nízky pohár (Old Fashioned glass) a naplňte ho kockami ľadu.
  2. Namiešajte ingrediencie
    • Do miešacej nádoby (alebo priamo do pohára) pridajte studené espresso, gin, sladký vermut a Campari.
  3. Premiešajte
    • Ak používate miešaciu nádobu, všetko dôkladne premiešajte s ľadom, aby sa ingrediencie prepojili a nápoj ochladil. Potom ho preceďte do pohára na ľad.
  4. Ozdobte a podávajte
    • Navrch nápoja pridajte kúsok pomarančovej kôry. Pred pridaním ju jemne stlačte, aby sa uvoľnili citrusové oleje.

Tipy

  • Cold brew môže nahradiť espresso, ak preferujete jemnejšiu chuť kávy.
  • Experimentujte s pomermi, aby ste našli dokonalú rovnováhu horkosti, sladkosti a kávy podľa svojej chuti.

Coffee Negroni je elegantný a sofistikovaný – ideálny na večerné posedenie.