Postup

Affogato je najlepšie podávať okamžite, kým je zmrzlina ešte studená a mierne sa topí v káve.

  1. Pripravte si zmrzlinu

Do menšej misky alebo pohára vložte 1–2 kopčeky kvalitnej vanilkovej zmrzliny, čokoládovej, alebo karamelovej zmrzliny.

2. Urobte si espresso

Pripravte si čerstvé espresso. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, použite dvojitú dávku espressa.

3. Spojte chute

Espresso nalejte priamo na zmrzlinu. Robte to pomaly, aby sa chute premiešali, ale zmrzlina ostala aspoň čiastočne pevná.

Ozdobte (voliteľné)

Ak chcete, pridajte navrch strúhanú čokoládu, drvené orechy, kakao alebo prelejte karamelovou či čokoládovou polevou.

Podávajte ihneď

Extra tip navyše priamo od Vás

Vanilková zmrzlina s našou Sudovicou Whiskey – najlepšie Affogato aké existuje!